為落實《全區教育系統“校園餐”安全管理專項整治工作方案》相關文件要求，充分響應第23個全國“安全生產月”活動主題“人人講安全、個個會應急——暢通生命通道”，進一步提高我校食品安全事件應急處置能力，6月14日下午，我校在餐飲中心進行食堂食品安全突發事件應急處置演練。校黨委委員、副校長李躍武、高樂出席活動，團委、學生工作處、校園安全管理處、后勤管理處等部門主要領導現場觀摩演練，50余名師生和40余名食堂員工參與演練活動。
演練過程模擬學生在食堂發生食物卡喉、滑倒摔傷、意外暈倒等突發情況時，食堂工作人員反應迅速，從發現突發情況、進行初步救治、上報相關部門、隔離現場、轉運患者、樣品采集、追蹤調查、信息發布等整個流程有序規范，各部門緊密配合，處置有序得當。最后，校醫院工作人員向在場師生普及了心肺復蘇施救技巧。
此次演練參與人員各盡其責、各部門整體聯動，緊密配合，檢驗并提高了我校餐飲服務團隊整體應急處置能力，強化了食堂工作人員以及師生的安全保障意識，為學校食堂安全管理提供了有力保障。
