為落實(shí)“校園餐”安全管理專項(xiàng)整治系列要求，在開學(xué)季提供安全健康有序的校園飲食服務(wù)，8月30日上午，校黨委委員、副校長高樂到兩所學(xué)生食堂檢查指導(dǎo)開學(xué)餐飲保障和校園食品安全工作。
高樂實(shí)地察看了學(xué)生食堂的環(huán)境衛(wèi)生、食材儲存和經(jīng)營情況，與食堂管理人員、供餐企業(yè)負(fù)責(zé)人和就餐大學(xué)生進(jìn)行了親切交流，詢問他們對菜品價格、環(huán)境衛(wèi)生和服務(wù)質(zhì)量的滿意度，鼓勵學(xué)子們積極反饋合理化意見建議，共同促進(jìn)學(xué)生食堂服務(wù)管理水平提升。
檢查指導(dǎo)中，高樂充分肯定了學(xué)生食堂新學(xué)期開學(xué)在保障食品安全、提升服務(wù)質(zhì)量和后勤育人方面所做的積極努力，強(qiáng)調(diào)食品安全是后勤服務(wù)保障的關(guān)鍵領(lǐng)域，關(guān)系到師生的身體健康和校園和諧穩(wěn)定，后勤餐飲服務(wù)管理要提高思想認(rèn)識，以應(yīng)有的站位扛起主體責(zé)任，時刻繃緊安全這根弦，尤其在開學(xué)和新生報到的特殊時間段，更不能有絲毫麻痹大意和掉以輕心。要求各責(zé)任方要各盡其力、各司其職、加強(qiáng)聯(lián)動，不斷完善供餐模式，豐富菜品種類，注重營養(yǎng)搭配，滿足不同學(xué)生需求，同時要持續(xù)加強(qiáng)對食品原材料的采購、驗(yàn)收、儲存、加工等全流程監(jiān)管，確保每一項(xiàng)流程、每一道菜品、每一個環(huán)節(jié)都符合安全標(biāo)準(zhǔn)。
最后，高樂指出，在開學(xué)季要對標(biāo)“校園餐”安全管理專項(xiàng)整治系列要求，切實(shí)提升安全供餐規(guī)范化管理水平，對照師生對美好校園餐飲的期望做好開學(xué)季新老生餐飲供應(yīng)，通過打造多元的就餐體驗(yàn)讓學(xué)子們感受到家的溫暖和學(xué)校的關(guān)愛，通過營造向上的育人環(huán)境助力學(xué)子們身心健康和成長成才！
