為進一步加強學校食品安全管理，落實食堂食品安全主體責任，5月12日上午，校黨委委員、副校長高樂深入食堂開展“月調度”工作，后勤管理處黨總支書記倪儉、餐飲服務企業負責人及相關人員陪同檢查。
高樂實地檢查了食堂的環境衛生、食品原材料庫房，仔細查看食材新鮮程度、冷藏、冷凍設備的運行情況。檢查過程中，高樂認真聽取了4月份食堂工作匯報，針對前期發現問題的整改落實情況進行詳細詢問。對食堂規范化管理給予肯定，同時，他就發現的細節問題提出具體改進意見。
高樂就做好食品安全與服務保障工作提出三點要求：一是強化責任意識，嚴格執行相關法規，嚴守食品安全底線；二是暢通溝通渠道，精準對接師生需求，持續優化服務品質；三是加強安全教育，提升員工消防安全意識，加強應急處置能力。他強調，校園食品安全是民生工程，更是政治任務，要以更高政治站位推進校園食品安全突出問題專項整治工作；堅持“規范化、常態化、制度化”管理標準，壓實各方監管責任，優化工作機制，切實筑牢食品安全防線。
下一步，后勤管理處將持續加強食堂食品安全管理，以師生滿意度為導向，強化員工技能培訓，規范操作流程，全力打造安全、健康、優質的校園餐飲服務品牌，為師生營造放心的用餐環境。
