5月15日至17日，由中國旅游協會指導、中國旅游協會旅游教育分會主辦、鄭州旅游職業學院承辦的第十五屆全國旅游院校服務技能（飯店服務）大賽在鄭州圓滿落幕。我校旅游地理與歷史文化學院酒店管理專業選派4名選手參賽，與全國院校選手同臺競技，最終斬獲優秀組織獎、1項二等獎、3項三等獎，展現出扎實的專業技能和良好的職業素養。
本次大賽設中餐宴會擺臺、西餐宴會擺臺、客房服務、雞尾酒調制四大賽項，覆蓋酒店服務核心技能領域。我校參賽學子憑借規范的操作流程、創新的設計理念和穩定的臨場發揮脫穎而出。
優異成績的取得，離不開學校對應用型人才培養的高度重視與全方位支持。近年來，學校持續深化教育教學改革，投入專項經費升級實訓基地、引進行業前沿設備，并搭建“雙師型”教師隊伍，為專業建設注入強勁動能。此外，呼倫貝爾旅游集團呼倫貝爾賓館與百府悅酒店兩家戰略合作單位，在備賽期間給予了鼎力支持。呼倫貝爾賓館不僅設立專項經費支持、開放實訓場地，更委派行業專家全程指導；百府悅酒店則提供全套西餐宴會標準餐具，助力選手開展高強度實景訓練，生動踐行了產教融合、協同育人的辦學理念。
此次大賽成果，是對我校旅游地理與歷史文化學院酒店管理專業教學改革成效的有力檢驗。未來，學校將以“以賽促教、以賽促學、以賽促改”為指引，持續深化校企協同育人機制，優化“崗課賽證”融通體系，推動人才培養與文旅產業需求精準對接，為區域經濟社會高質量發展貢獻呼院力量。
