為深入貫徹落實習近平總書記關于制止餐飲浪費行為的重要指示精神及《自治區食品藥品安全委員會辦公室關于開展<反食品浪費法>宣傳教育活動的通知》的精神，積極引導廣大師生形成反食品浪費的良好風尚，3月4日下午，后勤管理處在圖書館四樓報告廳開展了“反食品浪費暨節約糧食光盤行動”部署會，餐飲從業人員300余人參加了此次會議，會議由后勤管理處副處長倪儉主持。
會上，倪儉副處長從怎樣杜絕餐飲浪費到營養配餐等多方面進行了專業、細致的講解，用鮮活的例子直觀的體現了現存的問題及解決方案。他要求，要引導廣大師生牢固樹立勤儉節約意識，切實養成勤儉節約的良好習慣；要積極宣傳餐桌文明知識，倡導餐桌文明行為，大力提倡文明用餐的良好風氣；要在豐富營養餐品種、滿足師生多樣化需求的同時，監督師生用餐浪費現象，逐步提升服務水平。
