9月8日上午,后勤管理處處長付剛主持召開食品安全專題會議,傳達全區(qū)教育系統(tǒng)食品安全工作視頻會議精神,結合會議要求部署有關工作落實。后勤管理處領導班子成員、學生食堂經營企業(yè)負責人、餐飲管理人員參加會議。

會議要求,校園飲食安全事關全體師生健康和生命安全,食堂管理人員和經營人員必須時刻繃緊食品安全生產這根弦,將食品安全責任記在心上、抓在手上、扛在肩上,抓在日常、落在經常,不折不扣落實主體責任和監(jiān)管責任,守土盡責,舉一反三,全面排查食品安全風險隱患,建立管理臺賬銷號式管理,堅決把各項工作要求任務落地落實落細。
會后,后勤管理處將會同有關部門組織開展一次為期一周的新學期食品安全風險隱患專項排查整治,從采購儲存、規(guī)范加工、衛(wèi)生防疫、人員管理、檔口管理、環(huán)境建設、消防安全等方面逐一加強管理,最大程度提高我校食堂食品安全工作質量,管控好風險隱患,確保校園飲食安全萬無一失。