“五一”國際勞動節假期，后勤管理處飲食服務管理中心圍繞勞動育人和健康校園創建要求，發揮餐飲服務平臺的優勢，5月5日上午，在學生餐飲中心三樓與團委、學生工作處聯合舉辦以“健康飲食、‘食’踐育人”為主題的烹飪實踐活動，共有30余名學生及10余名餐飲人員參加本次活動。
活動中，首先是飲食營養健康知識和烹飪操作講解，接著由餐飲中心專業廚師現場演示大學生進行烹飪實踐，悉心指導木須西紅柿、菜瓜片炒肉和蒜蓉西蘭花的具體做法，鼓勵第一次燒菜的學生積極動手嘗試，現場學生踴躍參加。烹飪實踐結束后，學生們吃著自己親手做的菜品，體驗到了勞動的樂趣和健康生活的意義，收獲多多、幸福滿滿。
現場的大學生紛紛表示勞有所獲，懂得了飲食營養健康的知識并學會了烹飪佳肴，健康飲食要少油、少鹽，注重營養健康。下一步，后勤管理處飲食服務管理中心將繼續探索后勤育人的新途徑和新抓手，發揮食堂的專業優勢和服務功能，激發學生勞動的內在需求和動力，樹立健康的飲食觀，在五育并舉和三全育人實踐中貢獻后勤力量。
