為保障師生飲食健康、筑牢校園食品安全防線,9月30日,后勤管理處聯合學校資產經營有限公司,對校內經營商戶開展食品安全專項檢查與指導,深化隱患排查整治工作。
檢查組嚴格依據食品安全法規及標準,聚焦食品原材料采購渠道、儲存條件、加工制作環境與流程、餐具消毒、從業人員健康證明等關鍵環節。針對發現的不規范問題,工作人員現場出具具體整改意見,明確限期整改要求,從源頭防范安全風險。
此次檢查有效強化了校內商戶的食品安全責任意識,提升其對食品安全重要性的認知。后續,雙方將跟蹤復查整改情況,持續加大校園商戶食品安全監管力度,切實守護師生飲食安全與身體健康。