為弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,持續(xù)增強(qiáng)學(xué)生勞動(dòng)觀念,提升動(dòng)手能力,在端午節(jié)來(lái)臨之際,學(xué)生工作處聯(lián)合后勤管理處、內(nèi)蒙古品維餐飲管理有限公司,在餐飲中心三樓開展了第五期勞動(dòng)實(shí)踐活動(dòng),來(lái)自外國(guó)語(yǔ)學(xué)院的30名同學(xué)參加了此次活動(dòng)。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),大師傅以嫻熟手法示范包粽技巧:先將鮮翠的粽葉折成漏斗形,填入浸潤(rùn)飽滿的糯米,點(diǎn)綴上顆顆紅潤(rùn)的紅棗與綿密的豆沙,再以棉線層層纏繞、捆扎定型。同學(xué)們圍站身側(cè),起初手法略顯笨拙,包出的粽子形態(tài)各異,但在師傅的細(xì)致指導(dǎo)與反復(fù)實(shí)踐中,一個(gè)個(gè)棱角分明、緊實(shí)飽滿的粽子陸續(xù)誕生,同學(xué)們的眼中盛滿了勞動(dòng)的喜悅。
通過此次活動(dòng)的開展,同學(xué)們紛紛表示受益匪淺,不僅學(xué)會(huì)了粽子的傳統(tǒng)制作方法,更深刻體會(huì)到了勞動(dòng)的樂趣與艱辛。今后,學(xué)生工作處將繼續(xù)開展多元化的勞動(dòng)實(shí)踐活動(dòng),鼓勵(lì)更多同學(xué)積極參與,共同營(yíng)造熱愛勞動(dòng)、尊重勞動(dòng)的良好校園氛圍。
